茴香苗怎么吃(茴香馅饺子怎么调馅好吃的素馅)

茴香苗是一种常见的蔬菜，味道清香可口，营养丰富，适合各种烹饪方式。茴香苗可以用来制作茴香馅饺子，口感鲜美，营养丰富。下面我们来介绍一下茴香馅饺子的制作方法。

准备好需要的食材：茴香苗、豆腐、胡萝卜、香菇等。将这些食材洗净切碎，放入一个大碗中备用。

调制馅料。将豆腐用勺子压碎，加入切碎的茴香苗、胡萝卜和香菇，再加入适量的盐、鸡精和生抽，搅拌均匀至起胶。

接着，包馅饺子。将擀好的饺子皮放在手掌心，取适量的馅料放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，捏紧边缘，包成半月形。

煮饺子。将包好馅的饺子放入沸水中，煮至浮起即可捞出，沥干水分，上桌即可。

茴香馅饺子的制作简单易行，口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家享用的素食佳肴。希望大家也能尝试制作茴香馅饺子，为家人带来健康美味的享受。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！